山梨と長野の風土とフード（食べ物）の魅力を紹介します。

山梨県北杜市に移り住んで八年が経ちました。

周りを見渡せば、富士山、八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、南アルプスの山々、
秩父の山々に囲まれ

桜の名所あり、桃源郷あり、渓谷や湧水あり、高原や湿原もあります。

食べ物は、春の山菜、夏は高原野菜に、果物は桃・ぶどう・りんご、
秋はキノコ・木の実など、おいしい食べ物がたくさんあります。

私が出会ったとっておきの
山梨と長野の風土とフード（食べ物）の魅力を紹介して行きます。

ご期待ください。